2021年06月10日

カマンベールのソテー　　　　　　　　　　　　黒コショウ風味の蜂蜜ソース　　　¥１２８０（カマンベールを丸ごと一個使いました、チーズと蜂蜜の魅惑のハーモニーを是非堪能して下さい。）

2021年06月05日

手作りオムレツ　　　　　　　　自家製トマトソース　￥８８０

2020年10月08日

本日の魚介のカルパッチョ　　　￥７８０～（スタッフにお尋ねください。）レモン、岩塩、オリーブオイルでシンプルにサッパリとお召し上り下さい。

2020年08月11日

カルト・ブランシュ・ブリュット（ＮＶ）ジャマール　　　　￥７０００ フランス・シャンパーニュ（ピノ・ムニエ） （ピノ・ムニエによるミネラル感は攻撃的でなく繊細でクリーミー、しなやかで丸みのある上品な味わいす。）

2020年08月11日

カルト・ドール・ブリュット（ＮＶ）リシャール・シュルラン　　　￥７０００ フランス・シャンパーニュ（ピノ・ノワール７０% シャルドネ３０%） (彼のつくりだすシャンパーニュは、名高いマルヌ産のピノノワールから作り出されたシャンパーニュさえもブラインド・テイスティングで上回る評判を獲得。)

2020年07月01日

モスカテル・デ・チピオナ・エミリオ・ルスタウ500ml　ルイス・カバジェロ[スペイン・シェリー」￥７００（３０ｍｌ）モスカテル(マスカット)とは、スペイン南部のチピオナ地方で栽培されたものをいいます。 葡萄の数量は、非常に少なく貴重です。糖度が濃縮されて華の蜜のような濃厚な味わいです。

2018年09月17日

★モレティ/ラ・ロッサ　￥８００　（しっかりとした苦味と甘み、濃厚でアルコール度数7,2％のイタリアのビール。）