2020年08月15日

ピノ・ノワール「２０１７」ルー・デュモン　フランス・ラングドック　Ｇ・７００　Ｂ・３５００（スタジオジブリのプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、フランス・ブルゴーニュ在住のワイン醸造家「ルー・デュモン」仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました。ピノ・ノワールらしいフルーティーな酸味でサッパリとした味わいです。） ★フランス（ラングドック）　種（ピノ・ノワール）　ライト

2020年08月15日

ラフリバー定番！ブヴェット・ルージュ[ＮＶ]　カステルモール「仏・ラングドック　種グルナッシュ/カリニャン」　　Ｇ：600円　Ｂ：3,000円（豊かな果実味と心地良い酸、フレッシュ感が好印象な仕上がりです。）

2020年08月15日

バンブー・ロード[2018]　ステファン・レニャーニ　　Ｇ：700円　Ｂ：3,500円 （ややにごりのある黄金色、果実の甘みと酸のバランスが取れた飲み心地の良い味わいで。。） ★イタリア（リグーリア）　種（トレビアーノ・マルヴァジア）辛口

2020年08月13日

バルベーラ・ダスティ・スーペリオーレ[2016]　アルフィエロ・ボッファ イタリア/ピエモンテ・重め　品種：バルベーラ　　￥６０００ (1935年に植えられた樹齢の古い樹が植わるムントリヴェの畑の広さは約2ha。12～15日のマセレーション発酵後、500～700リットルのフレンチオークの樽で1年間熟成。収穫後5～7年の熟成で味わいは素晴らしい状態に10年以上の熟成に耐える素晴らしいバルベーラです。他のクリュのワインよりも豊富なタンニン分が特徴。）

2020年08月13日

ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ　レ・プリュレ [2017]　オーレリアン・ヴェルデ　　　 フランス/ブルゴーニュ・軽め　品種：ピノ・ノワール　　￥６０００。 (光沢のあるルビーの色調から、カシスやバニラの香り、滑らかなアタックにシルキーなタンニンが散りばめられたエレガントな味わいが美しく、見事なバランスを保つ安定感が素晴らしい逸品です。）