2020年08月20日

本日のお勧め！！　　　　　　★豚肉のＢＢＱソース（バケット付き）￥１３８０税別「甘辛い濃厚なソースの煮込み料理です。」●テイクアウトＯＫ（バケット・サラダ）　 注・写真はイメージです。

2020年08月17日

本日のお勧め！！　　　　　　★牛タンのシチュー「時間をかけてじっくりと煮込んだ濃厚なソース。」バケット付き　￥１７８０税抜き　　　　　　　　　　　　　●テイクアウトＯＫ　（サラダ・バケット）　 注・写真はイメージです。

2020年08月16日

★群馬県　上州黒毛和牛「フィレ」２００ｇ￥４８００で提供致します！！　（Ａ４クラスの上質なお肉です。）　　　　

2020年08月16日

本日のお勧めパスタ　　　　　★魚介たっぷりのペスカトーレ　￥１９８０税別　

2020年08月15日

ピノ・ノワール「２０１７」ルー・デュモン　フランス・ラングドック　Ｇ・７００　Ｂ・３５００（スタジオジブリのプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、フランス・ブルゴーニュ在住のワイン醸造家「ルー・デュモン」仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました。ピノ・ノワールらしいフルーティーな酸味でサッパリとした味わいです。） ★フランス（ラングドック）　種（ピノ・ノワール）　ライト

2020年08月14日

エトニック[2017]ドメーヌ・フィッシュバック　　￥６０００　　 フランス/アルザス・辛口　品種：オーセロワ　　　　　 （白い花を思わせる可憐な香りに、ヨーグルトを思わせるような、なめらか旨味と柔らかい酸味があり、どこかトロピカルで開放的なイメージを与えてくれます。決して甘みがあるわけでなく、果実味と酸味のバランスは秀逸で、その豊かな果実味が、スパイスを効かせたエスニックな食事にも相性がばっちりです。 このワインは、ビオロジックで栽培されたブドウを手摘みで収穫し、自然酵母のみで発酵。厳密な濾過（ろか）や清澄も行わず、瓶詰め時に至るまで亜硫酸塩（酸化防止剤）も無添加で造られます。 ）

2020年08月14日

リースリングRN[2017]　ジュリアン・メイエー フランス/アルザス・辛口　品種：リースリング　　￥６０００　　 （華やかで甘やかな香りで、最初は爽やかで軽めのワインかな？と思いますが口に入れるとぎゅっと詰まった果実、飲みごたえたっぷり、キュッとくる独特の酸味がとても好ましく、上質な葡萄で丁寧に仕込んであるのが、ワインから感じられます。）