コック・オー・ヴァン「バケット付き」　￥１７８０

国産骨付きの鶏モモ肉を使用。

ポリフェノールの効果で肉質が柔らかく濃厚な赤ワインの味わい。

赤ワインにハーブを加えてじっくりと煮込むフランス、ブルゴーニュ地方発祥のお肉料理です。