(写真はイメージです。)
柔らかくてジューシー、ほのかな甘みとあっさり感のある脂のある豚肉です。
シンプルに数種類の薬味で。
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2025年03月24日
ライブのお知らせ 4月19日(土)
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2026年06月10日
骨付き鶏モモ肉のブレゼ「バケット付き」 ¥1780
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2026年04月19日
生馬レバーのカルパッチョ ¥1680
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自家製パンチェッタのトマトカルボナーラ ¥1780
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