★お勧めワイン　（白ワイン）　ヴィンランド[２００７]　オシェール

フランス/アルザス　　種・リースリング

グラス　￥１４００　　

（10年熟成の特別キュヴェ。北欧の海賊、巨人的な名付けとラベル。もともと芯の強かったワインを長年熟成。絵はコワオモテですが、繊細なバランスを持ったワイン。ミネラル感が美しい。）