★お勧め白ワイン（グラス）　ヤーコット・ブルーラベル・プリモルスカ（２０２１）クメティヤ・ナンド

スロヴェニア　

種・プリモルスカ

グラス　￥１２００

（ステンレスタンクで澱と共に１２ヶ月、

フェンネルを思わせる清涼な香味に細く軸のある酸。）