ボトル赤ワイン                          ¥4800  

ブルゴーニュ・ピノノワール(2016)ドメーヌ・オリヴィエ 

 ★フランス(ブルゴーニュ) 種(ピノ・ノワール) やや軽め

(醸造・熟成:ブドウの収穫は、すべて手摘み。温度管理されたステンレスタンクで発酵させる。熟成は、オーク樽で12ヶ月。キューヴにて4~6ヶ月さらに熟成後、瓶詰め。色合いは、明るく澄んだルビー色。新鮮な果実や花の香り。力強く滑らかな味わい。。)

     

2018年12月12日

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